Dal 05/05/2017 al 07/05/2017
Platea Cibis, 2^ edizione
Manifestazione gastronomica di Street Food e Cucina Popolare
Piazzale De Gasperi e Viale Roma - Orario: dalle ore 9,00 alle 23,00
Prodotti regionali tipici del nostro paese e piatti internazionali! Un viaggio per riscoprire gli antichi sapori come i cibi di strada e i piatti tradizionali della cucina popolare: la trippa, il lampredotto, il bollito toscano, le trofie al pesto, la foccaccia genovese, e poi lo gnocco fritto romagnolo, pani ca’meusa, panelle e cannoli siciliani, il wurstel del Suditirol, le bombette pugliesi, i prodotti della Calabria, i formaggi e i salumi della Val d’Aosta, delle Marche e dell’Umbria ed infine le bontà dolci e salate della Campania, i sapori del Piemonte… Una fiera del cibo da strada a cielo aperto, dove gustare le migliori ricette italiane di street food.
Luogo di svolgimento: Piazzale De Gasperi e Viale Roma
Vicenza
Ingresso: libero
Organizzatore: A cura dell'Associazione Il Tritone in collaborazione con l'Assessorato alla Partecipazione